【商品の説明】 18-10ロイヤルシリーズ 業務用鍋[IH] クラデックス鋼(三層構造) 板厚:1.5mm・優れた耐久性・保温性。 どんな熱源でも効果的です。 ・表面に304Lステン(18-10)を使用。 耐食性に優れています。 ・爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で 接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。 プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。 電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入)304Lステンレス table border=2 tr bgcolor=#FFDD75 td メーカー品番/td td 内径(mm)/td td 外径×深さ(mm)/td td 容量(L)/td td 質量(kg)/td td 底径(mm)/td /tr tr td XSD-450/td td 450/td td 483×150/td td 約23.0/td td 5.700/td td 410/td /tr /table |